Àbac - Carta

Av. Del Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, Spain

🛍 Vino, Pizza, Francés, Bebidas

4.5 💬 11111 Reseñas
Àbac

Teléfono: +34933196600

Dirección: Av. Del Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, Spain

Ciudad: Barcelona

Menú Platos: 12

Reseñas: 11111

Sitio Web: http://www.abacbarcelona.com/

"Comida fantástica (en su mayoría) bellamente presentada con ingredientes increíbles en un ambiente que se siente frío y robótico. Tomamos el menú de degustación completo, que nos costó 250 EUR por persona, sin contar propinas ni bebidas. A juzgar por la comida y la presentación, este precio tiene sentido dado que tiene 3 estrellas Michelin. Los ingredientes eran frescos y de alta calidad, y parte de la preparación se realizó meticulosamente por los camareros a la sombra de la mesa, lo que sumó a la experiencia general. La cantidad de platos y bebidas, de principio a fin, fue precisa y nos dejó satisfechos. Sin embargo, cuando uno va a un restaurante de esta categoría, espera que la experiencia completa sea impecable, y aquí es donde las cosas comienzan a fallar: comenzamos con un recorrido por la cocina, y terminamos apretados en un rincón donde nos sirvieron tres platos pequeños. Nuestro camarero se quedó ansiosamente a nuestro lado esperando que termináramos antes de llevarnos a la mesa. Luego se nos presentó rápidamente el menú y se nos aconsejó no ir al baño antes de avisar al camarero porque había un horario muy ajustado para los platos. Todos los platos se nos presentaron con una voz muy monótona y simplemente sentí que éramos parte de un espectáculo más grande y que se esperaba que nos comportáramos de acuerdo con su horario. Este lugar no es para todos y algunas personas lo encontrarán decepcionante. Al mirar la noche en su totalidad, disfrutamos de mucha comida deliciosa y creativa y finalmente disfrutamos de nuestra cena. Sin embargo, creo que hay algunas cosas clave que se pueden mejorar, y por eso la reseña de 4 estrellas."

Menú completo - 12 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

DI DI

Cumplió con la creatividad y el servicio de un restaurante Michelin. El ambiente era hermoso y la presentación era tan única como las combinaciones de sabores.

Dirección

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Reseñas

Nayara
Nayara

Very nice 3 star Michelin restaurant. Lots and lots of great food and drinks. Our 2 meals cost $710 usd. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Emely
Emely

Prepárate para una comida larga, ya que son muchos platos. ¡El postre fue fabuloso! Servicio: Comer en el lugar Tipo de comida: Cena Precio por persona: más de 100 € Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5


Javier
Javier

Comer en Abac es una experiencia excepcional. Disfrutamos a fondo de todos los platos, que son sorprendentes y deliciosos, y el servicio fue muy agradable. 100% recomendable. Servicio: Consumo en el local Tipo de comida: Almuerzo. Ver carta


Adam
Adam

Excelente restaurante de 3 estrellas Michelin. Cada plato es realmente único, con sabores absolutamente extraordinarios. Tuvieron una interpretación muy interesante y deliciosa de un **** Mary, servida al principio. La presentación de cada plato es asombrosa, con diseños de platos muy originales.


Jan
Jan

The flow and performance of 16 course tasting menu was fun and enjoyable. Service was attentive and welcoming! The food has quite a bit of Asian twist, however, some dishes were a bit too salty. Desert courses were joyfully presented but the tastes can be improved. Overall, we fully enjoyed the night Abac! Service: Dine in


Mara
Mara

Un espectáculo para los sentidos, platos grandes muy bien pensados con un gran sentido del sabor y la estética. Es un placer pasar por allí. Vale mucho la pena. Trato excelente, los camareros son un tesoro. Servicio: Comedor Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 100€+ Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Platos recomendados: Los Postres Ver carta


Joshua
Joshua

Realmente quería que me gustara este restaurante, pero por este rango de precios hay muchas comidas mucho mejores. Hay algunos aspectos realmente agradables en la comida, y comienzan con mucha fuerza. Desafortunadamente, el menú decae bastante en las proteínas y en los postres. También se olvidaron de informar a dos mesas (la nuestra y una vecina) que uno de los platos era comestible (el que llevaba la vela). El punto culminante de la comida fue el primer plato, el **** Mary, así como las ensaladas deconstruidas. La narración fue decente, especialmente el efecto del globo al final, pero todo el espectáculo no compensa una experiencia culinaria mediocre.


Q
Q

El ambiente era bastante estéril. Apenas había color en el restaurante, lo cual fue sorprendente porque la entrada y el espacio exterior son tan hermosos. El servicio esa noche no estuvo a la altura. La comida, en general, estuvo bien, con algunas presentaciones bonitas, pero nada memorable. En un momento de la noche, varios clientes ebrios se tambalearon desde la parte de atrás a través del largo comedor y un hombre vomitó repetidamente en el suelo, dejando a todos en shock y asco. Una pareja se fue de inmediato en medio de la comida. Pensé que tal vez el personal ofrecería una copa de vino como cortesía en señal de disculpa por el comportamiento desagradable, pero nada. De hecho, apenas hu...


Daniel
Daniel

Comida fantástica (en su mayoría) bellamente presentada con ingredientes increíbles en un ambiente que se siente frío y robótico. Tomamos el menú de degustación completo, que nos costó 250 EUR por persona, sin contar propinas ni bebidas. A juzgar por la comida y la presentación, este precio tiene sentido dado que tiene 3 estrellas Michelin. Los ingredientes eran frescos y de alta calidad, y parte de la preparación se realizó meticulosamente por los camareros a la sombra de la mesa, lo que sumó a la experiencia general. La cantidad de platos y bebidas, de principio a fin, fue precisa y nos dejó satisfechos. Sin embargo, cuando uno va a un restaurante de esta categoría, espera que la experienc... Ver carta

Categorías

  • Vino Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella.
  • Pizza Sumérgete en nuestras pizzas perfectamente horneadas, elaboradas con masa lanzada a mano, rica salsa de tomate y una mezcla de quesos gourmet. Cada rebanada estalla con ingredientes frescos, asegurando un bocado delicioso cada vez. Ver carta
  • Francés Cocina francesa clásica que muestra una elegancia atemporal, nuestro menú ofrece platos ricos y sabrosos elaborados con técnicas tradicionales y ingredientes de temporada, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable. ¡Buen provecho!
  • Bebidas Apaga tu sed con nuestra refrescante selección de bebidas, desde cócteles artesanales y vinos finos hasta delicias sin alcohol, incluidas sodas, jugos y café y té elaborados a la perfección. ¡Complementos perfectos para tu comida!

Comodidades

  • Wi-fi
  • Televisión
  • Carta
  • Zona De Aparcamiento
  • menú
  • Asientos Al Aire Libre

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