"De camino a Thuringen paramos para un almuerzo rápido en Bad Hersfeld y vimos este acogedor restaurante italiano central que parecía prometer una experiencia de cocina regional. Desafortunadamente, con un vistazo rápido al menú lleno de errores ortográficos, quedó claro ... que, además de las costumbres, no se habría experimentado nada de Cerdeña. Pedimos dos copas de Negramaro: el vino era viejo, probablemente la botella estuvo abierta durante una o más semanas. Le informamos a la camarera del inconveniente, ¡probó el vino con una pajita! y sentenció que estaba bien. No lo bebimos, pero nos dieron una copa de Chianti que fue bastante agradable. Mi penne alla sarda estaba demasiado cocida, la salsa muy ácida, el parmesano muy viejo. Mi compañero de fideos frescos estaba mucho mejor, pero masticó un trozo de plástico de embalaje que se le quedó atascado en la garganta, luego encontró un segundo trozo en su plato. Como compensación recibimos un Espresso gratis y un vaso de agua. El primer vino no estaba en el cheque"
