"Ich zweifle schwer daran, dass die neuen Besitzer des historischen Lokals am Mülirain ihre Gäste neu überzeugen werden können. Für uns kommt die einst wunderbare Müli künftig aus folgendem Grund nicht mehr in Frage:3.5.22 Angerufen und angefragt, ob sie am Muttertag einen Muttertags Brunch anbieten. Antwort: Nein, es gäbe Mittagsmenü.3.5.22 Rückruf von Müli erhalten: Sie würden nun doch einen Brunch machen; CHF 65. pro Pers., da habe ich vorerst schon leer geschluckt. Trotz des sehr übermotivierten Preises pro Person einen schönen Tisch für 5 Pers. reserviert und an meine 4 Gäste eine Einladung zum bevorstehenden Muttertagsbrunch verschickt.4.5.22 Rückruf von Birä GmbH erhalten: Der Brunch in der Müli würde nun doch nicht stattfinden; sie würden nun doch Mittagsmenü anbieten. Somit durfte ich meine Gäste wieder ausladen. Kommentar: Ihr könnt ja zum Mittagessen kommen, eine Entschuldigung blieb vollends aus.Argument für das Hin und Her war: Wir sind schlicht unterbesetzt! Die Kommunikation am Telefon war extremst unfreundlich, nein gar gehässig, gestresst und genervt.Kein Wunder, dass die neuen Besitzer gestresst sind. Führen sie neben dem neuen Konzept der Müli auch noch das Jensen Food Lab in Untersiggenthal und Baden, die FoodGeisha , das La Reina del Food sowie die Geissepeters Fonduestube in Baden sowie auch noch ein Catering Eventbüro in Wettingen. Dem allem gerecht zu werden, scheint schon fast eine unlösbare Herkulesaufgabe zu sein; Abstriche muss wohl die Kundschaft in Kauf nehmen!Falls die neue Müli dann nicht brummt, kann ja der Bumann wie seinerzeit im Jensen Food Lab wieder für gute Werbung sorgen; auch wenn es letztlich nicht viel bringt.Erfahrungen in der Aargauer Fast Food Gastroszene hat halt noch lange nichts mit der professionellen Führung eines gastronomischen Spitzenlokals, wie es die Müli einst war, zu tun.Letztlich bin ich nun zwar froh, dass abgesagt wurde, als mich mit 4 Gästen in einem solch unfreundlich geführten Lokal blamieren zu müssen.Ich wünsche den neuen Müli Betreibern alles Gute und viel Erfolg; aber künftig ohne uns.Beste GrüssePS: Lieben Dank für Ihre Antwort Herr Jensen. Da stirbt ja sogar die Hoffnung auf gutta cavat lapidem . Den Kaffee nach dem Spaziergang werde ich künftig gerne wo anders konsumieren. Aber danke fürs Angebot. Alles Gute Euch!"