Caravaca de la Cruz
Rincon De Paco

Rincon De Paco

Lonja 5, 30400, Caravaca de la Cruz, Spain

Tapas • Queso • Europeo • Español


"La razón de mi título anterior es muy simple, querido visitante extranjero: hablar español es esencial si vas a entrar en este restaurante ya que nadie habla ningún idioma extranjero y el menú no está traducido. Este restaurante, y de hecho toda Caravaca de la Cruz me recordó a mis primeros viajes a este país hace 25 años, cuando toda actividad en las calles cesaba a la hora del almuerzo, y el único lugar para refugiarse del intenso calor del mediodía era en un restaurante o un café lleno de locales con los que en ese entonces simplemente no podía comunicarme. Nuestra experiencia aquí comenzó de gran manera: dos de nuestro grupo que hablaban español pidieron dos veces el menú (escrito), pero esto nos fue dado verbalmente por el camarero Francisco, quien rápidamente, silenciosamente y eficientemente nombró todos los platos disponibles ese día, dos veces. Empezamos con un plato de Jamón de Bellota muy tierno, un plato de queso local y una ensalada, todo compartido entre nosotros y acompañado con una botella de Castillo Luzón de la región vinícola local de Jumilla. Nuestro plato principal consistió en cordero local y platos de pescado. Todos los productos eran frescos, no se veía ni una sola patata congelada. Para los postres elegimos la excelente "Tarta de tres chocolates" de la casa o fruta local. La comida de tres platos con vino, agua y rematada con espressos bien preparados salió a 30 euros por persona. Una fantástica relación calidad-precio. La decoración del restaurante es intensamente española, decorada con fotos firmadas de toreros (hay una hermosa plaza de toros en Caravaca), una foto del equipo de fútbol Athletico de Madrid y otros recuerdos hispánicos. Un gran telón de fondo español para una gran comida española."