"Das Srignags ist ein Indisches Restaurant, welches von einer herzlichen Familie geführt wird. In der Küche kochen authentische Menschen das authentische und unglaublich leckere essen. Auf der Karte sind viele vegane optionen (von den vorspeise bis zu den desserts). Aber sogar wenn es buffet a discretion (FR+SA) gibt kommt man kostenfrei immer noch 3 vegane/vegetarische currys an den tisch geliefert (wenn man kein fleisch isst). DAS ABSOLUTE HIGHLIGHT ist jeweils einmal im monat am DO das vegetarische/vegane buffet! Die Currys und andere speisen sind super frisch und gesund. Zubereitet mit frischen gemüse und gewürzen. In der Küche wird alles selbst hergestellt von der scharfen sauce, der frühlingsrolle bis zum veganen linsencurry. Ich und meine familie gehen seit jahren ins srignags und werden immer herzlichst bedient und sind jedesmal von dem hübschen restaurant begeistert. Meine Mutter besuchte ein vegetarischen kochkurs, was ihr sehr gefallen hat (mehr über die gewürze und zubereitung zu erfahren) Das Srignags hat auch bereits für meinen Freund ein veganes geschäftsessen zu bereitet (als catering) auch dies war super köstlich, sehr abwechslungsreich und ein traum für die geschmacksknospen. Für mich das ABSOLUT BESTE VEGANE RESTAUTANT in solothurn. Updated from previous review on 2023-01-13"