"Decidimos almorzar en el Restaurante El Bado en nuestro camino de regreso a Valencia desde Navajas. Resultó ser una idea brillante. Aunque llegamos un poco tarde, el personal nos recibió de una manera muy amigable. La comida estaba fresca y preparada de una manera muy exquisita. Probamos el arroz marisco (el mejor que he probado en la Comunidad Valenciana), pulpo preparado de una forma específica y solomillo, todos realmente deliciosos. Como colofón, el postre de leche frita estaba cocinado casi a la perfección (y realmente me gustan los postres). Francisco, el chef, demostró no solo ser altamente hábil en el arte de la cocina, sino también el corazón del restaurante. Su conocimiento sobre el vino nos ayudó a elegir el elegante 6 Elementos, un vino tinto muy frutal y delicioso que acompañó perfectamente mi solomillo. El precio fue bastante económico en relación a la calidad y la agradable atmósfera. Gracias por la atención y los platos excepcionales. Restaurante muy recomendado (aunque no esté en las rutas principales, sin duda vale la pena hacer un pequeño desvío). Sin duda, volveremos."
