Firenze
Palle D'oro

Palle D'oro

Via Sant'Antonino, 43/45r, Firenze I-50123, Italia, Italy

Pasta • Toscana • Insalate • Italiano


"Il locale è molto carino ,ci si immerge in un ambiente che fa pensare subito a una taverna medievale, il personale è molto gentile e ho visto che sanno trattare anche con turisti che non parlano italiano, ho preso come antipasto delle bruschette toscane,beh che dire il pane era tostato davvero alla perfezione,e il paté di fegato era molto buono,si sentiva che era di qualità. Qualità che ho riscontrato anche nel vino della casa ho preso un quartino e devo dire veramente buono.come secondo ho ordinato dei ravioli con carne,con mia grande sorpresa i tempi di attesa sono davvero perfetti non ho aspettato molto ,per quanto riguarda i ravioli molto buoni sia soli che con un pó di formaggio sopra, si sente che sono fatti con pasta fresca ,un consiglio a chi non piace il pepe di stare attenti in quanto nel ragù ci sono semi di pepe interi ma non lo ritengo un difetto, anzi sono piacevolmente compiaciuto,nonostante il consiglio (apprezzato del cameriere ho comunque sfidato il mio stomaco volendo ordinare in seguito sua regina la bistecca fiorentina,(piccolo appunto ho apprezzato molto che il cameriere mi abbia sconsigliato di prendere la fiorentina dopo l 'antipasto e il secondo,ciò dimostra un rispetto per il cliente a discapito del guadagno,molto molto apprezzato .Ora parlando di lei...della bistecca fiorentina beh che dire un nome una garanzia 700 grammi di puro amore bovino!cottura perfetta gusto altrettanto,mi avevano parlato bene di questo posto ma devo dire che per la prima volta il posto supera le aspettative complimenti!(ah alla fine aveva ragione il cameriere ma non ditegli che ve l 'ho detto non sono riuscito a finirla per quanto buona fosse il mio stomaco era troppo pieno...per questo ho preso un dolcino..il zuccotto della casa..si lo so ho detto che ero pieno..ma andiamo chi è che non ha uno spazio per il dolce? e quindi arriviamo allo zuccotto! Dolce fatto anch 'esso in casa composta da due gusti (ho apprezzato solo il bianco,ma per gusti personali non perché era meno buono! Bene tutto buono ma tirando le somme ! Bella la location, unica pecca il 'salone principale ' è più lungo che largo sembra un corridoio abbastanza largo,ciò sacrifica un po lo spazio Cucina molto buona e soprattutto la cucina a vista mi ha sempre fatto piacere ,personale di sala capace simpatico e gentile,non avendo una macchina non so dire se sia difficile o meno trovare parcheggio...e ora dulcis in fundo..il conto beh dopo essermi fatto una cena completa con antipasto primo e fiorentina da BEN 700 Grammi il dolce e il vino il prezzo a mio personale avviso è stato non giusto ma anche ottimo! E in più mi hanno offerto anche un amaro consigliatissimo davvero se mai tornerò a Firenze sicuramente tornerò! Unico appunto personale che voglio fare che non è assolutamente negativo né positivo è l 'olio...olio landini mi dispiace ma non riesco a non pensare che sia l 'olio dei trattori"

Essenziale

Essenziale

Piazza Di Cestello, 3, Firenze I-50124, Italia, Italy

Pasta • Tacos • Italiano • Frutti Di Mare


"Veniamo accolti da un personale giovanissimo, ma non per questo inesperto che con estrema cura ci fa accomodare su un divano in pelle al centro della sala prima di farci accomodare al tavolo. L’attesa è gentilmente accompagnata da bollicine. Graditissimo. Troverete un ristorante ampio moderno ma con dettagli urban, suddiviso in due zone. Non nego che la parte in “piccionaia” ha un level up anche per la vicinanza con la cucina dove si ha modo di vedere lo chef all’opera. Che non guasta. “Come ci vogliamo divertire stasera?” Ci accoglie cosi il cameriere dopo averci fatto accomodare e spiegato che troveremo le posate per tutto il servizio in un cassettino del tavolo con apertura push pull. Ottimi inizi. Scegliamo il vino e le portate che troviamo descritte col gessetto in una grande lavagna appesa ad una parete. Dopo una pó troppo prolungata attesa del vino, arriva l’entrèe. “Abbiamo ordinato un thè e non lo sapevamo?” Mi esce spontaneo quando il cameriere arriva al tavolo con teiera e tazzine stile Alice nel Paese delle Meraviglie. Sorride e ci racconta l’entrèe: un brodo di ribollita servita con perle di tapioca. Saporito, curioso e creativo. Mi ripeto, ottimi inizi parte due. Nell’attesa dell’antipasto apprezzo tantissimo il loro pane fatto in casa, soprattutto la focaccia al pomodoro, carina l’idea. Arrivano le mie empanadas di peposo e anche qui mi trovo non sono a mangiare ma anche a divertirmi. Vengono servite in un letto di lenticchie secche con il brodo a parte e mi viene consigliato di inciupparle stile biscotti col latte. Senza esitare seguo il consiglio e mi immergo bel sapore del peposo della sagra dell’impruneta ma con l’originalità della nota croccante. Mi segue il risotto al nero di seppia, al dente gradevole ed estremamente interessante l’abbinamento con il cedro. Il piccione è il piatto che nel suo complesso mi ha coinvolta meno, l’insalata mojito non è proprio arrivata. Peccato. Il primo sale invece non te lo aspetti proprio. Nel complesso si sente che dietro ogni piatto c’è una cura al dettaglio maniacale oltre che un attenta ricerca della materia prima e indiscutibile creatività. Anche il servizio non manca di passione e affiatamento. Ma. Solo due appunti: 1) non ho apprezzato l’idea del letto di lenticchie crude nelle empanadas. Perché inserire qualcosa nel piatto che non posso mangiare ? 2) a fine servizio ci viene gentilmente chiesto se avessimo gradito un amaro. Probabilmente abbiamo letto male il mood del cameriere che pareva più un offerta, dato che non abbiamo ricevuto un menù che elencasse prezzi e scelte. Non ci aspettavamo invece di trovare quei due bicchierini finali nel conto, ottimi ma non di buon mercato. Detto ció, e a parte il finale, dal punto di vista di qualità prezzo è decisamente credibile."

O' Vesuvio

O' Vesuvio

Via Dei Cimatori, 21 R, Firenze I-50122, Italia, Italy

Pizza • Pasta • Insalate • Panetterie


"In pieno centro a Firenze Via dei Cimatori) pizzeria su strada priva di tavolini esterni ma con ampio spazio interno, se soffrite il caldo, come me, sicuramente farete una copiosa sudata, nonostante la presenza di climatizzatori che 'poverini ' con la porta aperta e con il gigantesco forno a legna stentano a fare il proprio lavoro. Il locale si chiama O 'VESUVIO dove si dice si possa gustare la vera pizza napoletana. Ci si aspetterebbe di trovare al suo interno qualcosa che ricordi la napoletanità in generale, ma con dispiacere non c 'è niente di tutto ciò. Le pareti sono rivestite magliette di calciatori incorniciate, alcune appese ai fili per stendere il bucato ad asciugare quasi a ricordare i tipici vicoli napoletani, per il resto niente........solo un brutto poster di Maradona. Neanche la musica ricordava Napoli, mi serei aspettato almeno un sottofondo musicale del repertorio di Pino Daniele. Il servizio, cortese ma niente di particolare, le pizze buone! La parte centrale sottile ed il bordo alto e spugnoso, anche se il mio gusto personale non gradisce questa tipologia di pizza. Materie prime buone. Il prezzo leggermente alto su cui grava un coperto di €8,00 per 4 persone ed il costo dell 'acqua € 8,00 per 2 lt di acqua) secondo il mio modesto parere e strettamente personale € 55/60 sarebbe stato un prezzo più calzante anzichè€ 72,50, ma considerata la location centrale può passare. Mi permetto solo di dare un consiglio ai proprietari, non mettete più quella assurda musica brasiliana e date il rispetto e lo spazio che merita alla musica napoletana, inoltre affiggete qualche immagine del vesuvio dato che vi chiamate O 'VESUVIO e servite la vera pizza napoletana......le magliette dei calciatori che ciazzeccano!!"

Mcf Mercato Centrale Firenze

Mcf Mercato Centrale Firenze

Via Dell'Ariento 10, Firenze I-50123, Italia, Italy

Pizza • Pasta • Insalate • Hamburger


"Delicious 'Joe Bastianich ' in Florence Ho avuto l 'opportunità di gustare il Fantastico panino SAM presso il mercato centrale di Firenze, sotto la guida del rinomato chef Joe Bastianich. Questo posto è sicuramente uno dei tesori culinari di Firenze, e il cibo che vi si può trovare è semplicemente eccezionale. Il panino SAM è, senza dubbio, uno dei piatti più eccezionali che io abbia mai provato. La combinazione di sapori e consistenze è semplicemente deliziosa. Il pane tostato è croccante e leggermente imburrato, con un ripieno di carne di Pulled Pork succosa e tenera, cipolle dolci e croccanti, formaggio fuso e una salsa segreta che ti fa venire l 'acquolina in bocca. Ma non è solo il panino SAM che rende questo posto così speciale. Il mercato centrale di Firenze è un luogo incantevole, pieno di vita e di sapori autentici. Ogni stand del mercato offre qualcosa di diverso, dalle prelibatezze dolci alle delizie salate, e tutto ciò che si trova qui è fresco e di altissima qualità. Il personale del mercato centrale è anche incredibilmente cordiale e disponibile. Sono sempre felici di consigliare i loro piatti preferiti e di offrire suggerimenti su cosa provare. E ovviamente, Joe Bastianich è una vera icona culinaria, e la sua influenza si riflette in ogni piatto che viene servito presso il suo stand. In sintesi, se stai cercando un 'esperienza culinaria indimenticabile a Firenze, il mercato centrale di Firenze da Joe Bastianich è il posto giusto. Non vedo l 'ora di tornare e provare altri piatti deliziosi."