"Vivimos en el pueblo de Galera, y La Posa (con énfasis en la 'a') es uno de los lugares que visitamos regularmente para tomar café, cerveza y vino, para comer una comida mediterránea exquisita, para comer una pizza o llevarnos algo para comer. También hornean grandes panes y los suministran todos los días a su casa junto con croissants y otras variedades horneadas. Una amistad familiar, los hijos Salva y Juande siempre están disponibles para hacer realidad todos sus deseos culinarios. Si alguna vez están en esta parte de la provincia de Granada, por favor, visiten este maravilloso establecimiento."