"La hospedería Puente de Alconétar me ha sorprendido gratamente por la calidez y audacia de su decoración, su magnífico emplazamiento y la excelente cocina que ofrece su restaurante. MINUBE ya había estado allí y tenía pistas, todas han resultado ser acertadas. El menú micológico comienza con una deliciosa sopa de castañas con aceite de boletus, excepcional, el milhojas con setas de cardo o el secreto con buenos champiñones, y la tarta de chocolate con frutos rojos es deliciosa. Es una pena que ahora, en otoño, no se hayan utilizado otros tipos de hongos silvestres. Ah, y debo mencionar que el servicio es muy profesional y correcto."
