"Restaurant Eichmühle in einem traditionellen Riegelbauhaus mit Mühlestein am Rand von Hettlingen gelegen. Eher rustikaler und einfacher Ausbau.Das Restaurant hat u.a. ein Angebot von 50 Cordon Bleus und verfügt neben dem Hauptrestaurant über mind. 1 Saal und Gartenwirtschaft.Der Service ist grundsätzlich gut.Wir hatten ein Konfirmationsessen mit 12 Personen. Als uns der Apéro serviert wurde, wurde nach etwas mehr als der Hälfte Personen unterbrochen und wir mussten mit Nachfragen 10 Minuten warten, bis alle ein Glas Wein oder etwas anderes in den Händen hielten. Dies war ein bisschen mühsam. Das Essen mit individuellen Cordon-Bleus wurde vorbestellt, wie auch grüne und gemischte Salate. Leider ging es mit den Salaten nicht so auf, wie vorbestellt und man musste nochmals in die Küche.Preis-/Leistung ist grundsätzlich gut. Was auffällt, ist er extrem hohe Preis für 1 Liter Appenzeller Mineralwasser still oder laut (mit Kohlesäure) ) = CHF 12.00 (Marge ca. 800%!!) . Die Wirtin hat auf den hohen Preis angesprochen, gar nicht reagiert.Schade war auch, dass wenn eine Gesellschaft im Saal ist, dass sich weder die Wirtin noch der Koch kurz blicken liessen.Ansonsten war der Anlass gelungen."
