"Ich war bereits öfters im Purino und hatte leider immer verpasst eine Bewertung zu schreiben.Deswegen fasse ich nun meine Eindrücke der letzten 3 Besuche zusammen, der jüngste Besuch fand vergangenen Samstag statt.Parkmöglichkeiten sind ausreichend vorhanden. Das Purino liegt wunderschön gelegen, mitten im Zentrum des Schloss Rheydt. Die Terrasse ist weitläufig, jeweils eingeteilt in einen offenen und einen überdachten Teil.Eine Reservierung, vor Allem am Wochenende, wird empfohlen.Den Service habe ich immer als sehr aufmerksam, flott und freundlich empfunden. Da habe ich absolut nichts auszusetzen. Die Speisekarte ist nicht zu klein und nicht zu groß und es liegt jeweils der Jahreszeit entsprechend noch eine Saison-oder Aktionskarte aus. Für eine Kette ist das Angebot recht innovativ und exklusiv. Es wird mit Lebensmitteln wie Jakobsmuschel, Trüffel oder Safran hantiert. Jedoch, und da liegt die Crux, hapert es teils an der Umsetzung.Zum einen war meine Portion Ravioli im Februar dermaßen mickrig, dass selbst ein Kleinkind davon nicht satt geworden wäre, wenn auch geschmacklich hervorragend. Blöd nur, wenn dann gerade mal der Appetit angeregt worden ist, der Teller aber dafür schon leer. Da dies ein Geschäftsessen war, habe ich auf einen „Nachschlag“ verzichtet, das wäre mich peinlich gewesen. Ich muss dazu sagen, ich bin kein Schlachtschiff sondern habe ganz normale Figur, meine Ansprüche sind also nicht hoch!Letzten Samstag habe mich mir die Fettuccine di Manzo bestellt und war wieder enttäuscht. Ich esse gerne salzig, jedoch war das, was da auf dem Teller so hübsch angerichtet worden war, VÖLLIG versalzen und an der Grenze des Genießbaren. Vom versprochenen Kokos war nichts zu schmecken, das Salz hat jegliche Nuance verschluckt. Dies habe ich auch reklamiert, die Bedienung wollte sich „darum kümmern“. Ein Feedback habe ich allerdings nicht mehr erhalten.Brot wird extra berechnet.Die Getränke kamen immer fix, auch bei hohem Gästeaufkommen.Die Zitronen-Minz Limo ist hausgemacht und sehr lecker.Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt, die Preise sind für jeden Geldbeutel gemacht und dafür ist die Qualität der Lebensmittel recht gut wie schon erwähnt, wenn es denn eine ausreichend große Portion ist oder nicht versalzen.Dennoch bin ich skeptisch, ob das Purino das nächste Mal wieder in die engere Wahl fällt. Schauen wir mal!"
