"Regresé a este lugar unas cuatro veces y siempre me encantó y me gustó. Tienen un gran menú, excelentes pasteles que están produciendo y no comprados ni entregados. Incluso el café es muy bueno, especialmente el latte macchiato y mi ... pastel favorito es el MazipanCake con crema blanca por dentro. Hmmm ... Pero, cuando se trata de servicio, algo parece no estar sincronizado aquí. Incluso si el lugar no está tan abarrotado, la multitud de servicio parece estar actuando como un montón de gallinas sin cabeza. Tienes tu menú sobre la mesa, si tienes uno tan rápido, así que estás listo para ordenar. Tienes que levantar todas tus manos e incluso traer algunas manos de maniquí para llamar su atención. Tuve suerte, me preguntaron si estaba listo para ordenar. Yo estaba, mi amigo no. Así que volver a ordenar me tomó años, crecí años. Cuando ordenamos, tuvimos suerte. Pero minutos más tarde y después de recibir mi plato principal, sopa, nos dijeron que el plato principal de mi amigo estaba agotado, por lo que tuvo que pedir algo más. Pedí específicamente preparar nuestro plato principal para que pudiéramos comer juntos, y tener que hacer esa pregunta estaba totalmente fuera de lugar, pero tenía que hacerlo. Cuando terminamos nuestro almuerzo, queríamos pedir pastel. Aquí vamos de nuevo. Fuimos atendidos por tres camareros diferentes, por lo que nadie era el único responsable de nuestra mesa y, oh, me olvidé, cuando recibimos nuestro plato principal, lo estaban llevando a dos mesas vecinas donde todos negaron haberlo pedido, entonces noté que era nuestro pedido y se lo dije. Su respuesta: oh, ese no es el número de mesa correcto. ¡Como si estuviera interesado en tanta información! Debo admitir que era feriado, octubre y el lugar estaba lleno, pero aún así podría estar bien organizado. Pero no era. Luego, para pedir bizcocho, tienes que ir al mostrador a pedir tu bizcocho, te dan un papelito con tu número de pedido y tú te sientas, el camarero te lo trae. De acuerdo, el mostrador estaba lleno de personas que querían comprar pastel. Así que tenías que hacer fila con ellos y estaba muy concurrido. En lugar de decirle al camarero qué pastel le gusta, tuvo que pasar por esto. Recibí mis dos papeles, me senté y esperé ... mientras nuestros pasteles esperaban en el mostrador para ser servidos, yo los estaba mirando directamente. Minutos más tarde le pregunté al camarero si podíamos comer nuestros pasteles. Ahora debo decir ... ¡No quiero ser JEFE en ese café! Veo exactamente lo que va mal y cómo un buen lugar puede estropearse por un mal servicio, pero no tengo nada que decir para cambiar eso. Solo puedo observar y ver cómo las cosas empeoran a pesar de que se necesita muy poco para cambiarlo. Estar concentrado en el trabajo sería un comienzo, no pensar en lo estresante que es tu trabajo en este momento y perder la cabeza en otro, dividir las mesas para el personal y tener responsabilidades claras en otro. Cosas que podrían hacer la vida más fácil. En cambio, un joven camarero nuevo tomó nuestro pedido, otra señora mayor lo llevó a otras mesas, y otra vino a traer la cuenta, que no se imprimió automáticamente porque nuestros pedidos se confundieron con las mesas vecinas, por lo que tuvimos que repetir todo lo que teníamos. a mano. Pero para eso tuvimos que esperar a que volviera la señora, porque una vez que yo empecé, se fue sin decir que volviera al mostrador y luego otro más, el jovencito, vino a calcular nuestra cuenta. ¡Que desastre! Y NO es una experiencia agradable, ¡AÚN ME ENCANTA ESE LUGAR! Todavía es acogedor y agradable, y la comida es buena, al igual que los pasteles. Pero para conseguir todo esto, ¡debes tener nervios de acero! Tristemente"
