"je fréquente cette brasserie depuis plus de quinze ans et j avais déjà noté une diminution des quantités. Ça ne pose pas vraiment de problème sauf pour les gros mangeurs, les portions autrefois gargantuesques sont maintenant plus "normales", le prix lui bien sur ne diminue pas. Le service est celui d une grande brasserie bondée c est à dire rapide limite expéditif mais efficace et sympathique le plus souvent. J ai toujours trouvé les plats corrects ( choucroute, choucroute de la mer, escalope à la crème frite, salade landaise) pour cette catégorie d'établissement mais pas cette fois! Une salade tiède de la mer composée d un lit de salade verte flétrie par la chaleur du reste des ingrédients, quelques haricots verts, deux ou trois crevettes et poulpes minuscules, un peu plus de moules quand même, beaucoup de croûtons pas terribles et surtout l'ingrédient star, une très épaisse couche de sauce vinaigrette blanche industrielle qui noie le tout,on ne sent que ce goût la. Je ne sais pas si ce plat est toujours aussi mauvais ne l'ayant jamais pris avant ou si il y a eu une vrai foirade en cuisine ce jour là vu que je l ai aussi attendu très longtemps ou pire si ça illustre une baisse de la qualité et un mépris pour le client. Enfin bref,je suis déçue!!"
