"Il nome risale alla difesa con cannoni che erano così chiamati distaccati, contro i pirati che incursero nel 600 quel tratto di costa. così difendono anche la cucina marchigiana come regola d'arte. all'ingresso sarete incantati dagli spazi ampi e ben curati con un mix armonioso di piante e luci all'esterno. ottima cucina marchigiana, in particolare gli gnocchi alla papera e i ravioli ci hanno davvero colpito. rispettando la tradizione abbiamo preso un coniglio in maiale favoloso. valore aggiunto alla carta del vino che viene raccontata ricca di dettagli dal gusto molto bello. per completare la serata, un tiramisu e un semifreddo al pistacchio degno di chiusura. ottimo rapporto qualità/prezzo!"
