"Pasamos varios días alrededor de Valladolid y visitamos este restaurante ya que muchas personas nos recomendaron probar un cuarto de cordero lechal. Recientemente estuve en Tudela de Duero y realmente tenía mis dudas de que este cordero fuera mejor que el que probamos en "Brasas y Sarmiento", pero nuevamente fue otra experiencia muy buena, solo que esta vez no estaba preparado en brochetas. Servido directamente en el plato con su propia salsa, un cuarto de cordero lechal, el sabor es realmente completamente diferente a lo que tenemos en Gales. Mucho mejor en mi opinión... Gracias por la deliciosa comida Sam & María."
