"Llegamos por casualidad en nuestro viaje de regreso a Madrid. Era un poco temprano para comer, pero decidimos hacer una parada mi mujer, un amigo y yo. La comida estaba deliciosa, el precio justo y el trato que recibimos fue excelente. Nos gusta el vino, aunque principalmente conocemos el de Rioja, que es de donde soy. Nos dieron una clase magistral sobre vinos, principalmente de la zona, pero también de otras regiones, así como sobre gastronomía. Nunca me habían explicado tan bien ni en catas, siempre con mucha amabilidad y educación. Ojalá podamos volver algún día a esas tierras; seguro que repetiríamos."