"Gita in moto con due amici. Abbiamo chiamato per prenotare, chiedendo la cortesia di poter mangiare abbastanza in fretta per avere il tempo di rientrare a Torino. Esauditi. Serviti in fretta e bene. Cameriera gentile, titolare simpatico, si è fermato a fare quattro chiacchiere sulle moto. Ma passiamo al cibo. La porzione (per uno) di tagliolini al ragù era in una terrina, abbastanza da fare il bis e offrire ai compagni di scampagnata un buon assaggio. E ne valeva la pena. Assieme a tre secondi, contorno, un litro dì Nebiolo, due bottiglie d’acqua e tre caffè è costato euro. Più che onesto! Torneremo sicuramente"