"Recandomi al Castello di Ottaviano per i favolosi mercatini di Natale, sulla strada che conduce al palazzo mediceo, noto questa struttura dall'architettura moderna, dai colori che mi hanno sempre affascinato e che accompagnano anche i miei progetti da quando frequentavo la facoltà di Architettura. L'interesse si accende, appunto, già dall'esterno. Finito il giro al Castello, mi reco alla volta di Bifulco Exclusive, accompagnato dalla mia inseparabile compagna di avventure: mia moglie Al piano terra capisco subito la caratteristica del locale: bellissimi mezzine di manzo in bella mostra in vetrina, giganti...macelleria al piano terra e sala ristoro al piano primo (vi è anche un secondo piano, ma non l'ho visto). Gli ambienti sono molto stilosi, in piena chiave moderna e luxury: rifiniture in marmo nero e vetro. Saliamo con l'ascensore, vetrato, appunto, così come la cucina collocata in fondo alla sala ristorante. Bellissima. Il personale risulta gentile, simpatico e professionale fin da subito. Ho gustato il panino con hamburger di maiale, friarielli e provola. Materie di primissima scelta, lo si è intuito già dalla presentazione al piatto, poi l'assaggio non è stato altro che la conferma. Peccato che nel nostro giro al Castello avevamo fatto qualche spuntino, avendo notato delle bellissime bistecche e tagliate "
