"Animados por las críticas de TA y el hecho de que estaba a 2 minutos a pie de nuestro apartamento, probamos el Poniente en nuestra primera noche en Salamanca. Nos fuimos decepcionados con la calidad de la comida y algunos aspectos del servicio. Al entrar por primera vez al restaurante, nos sentimos alentados por la decoración elegante y la actitud profesional y acogedora del personal. Toleraron nuestro pobre español mientras nos guiaban a través del menú. Las opciones eran bastante limitadas, pero encontramos platos que pensamos que se adaptarían a nuestros gustos. Nos sorprendimos cuando el pan llegó, dos panecillos agradables colocados directamente sobre el mantel sin platos. Nunca lo habíamos visto hacer antes. Como entrante compartimos un plato de croquetas. Las croquetas, claramente hechas a mano y de forma irregular, eran bastante sabrosas, pero no perceptiblemente diferentes de las que se venden como pintxos en la mayoría de los bares. Para los platos principales, pedí el Bonito a la parrilla con ajo triturado. Tuve que devolverlo a la cocina. El trozo grande y grueso estaba sellado por ambos lados, pero frío y crudo en el centro. Cuando regresó, estaba cocinado, pero ahora duro y seco. Me costó comer algo y entre mi esposa y yo probablemente consumimos menos de un tercio. No fue ni sabroso ni agradable de comer. Mi esposa pidió una pierna de cordero como plato principal. Estaba bien cocida, pero un poco sosa, parecía carecer de sazón o especias significativas. Las verduras acompañantes consistían en una pequeña porción de patatas fritas y un pimiento asado. Estaba bien, pero no era algo especial como esperarías de un restaurante. Los precios estaban bien, pero más altos que en otros restaurantes españoles que hemos probado en Salamanca y otras ciudades. No fue realmente buena relación calidad-precio teniendo en cuenta la calidad. Quizás esperábamos demasiado, o tal vez simplemente no nos gusta su estilo de cocina, pero nos fuimos decepcionados y tuvimos problemas con una calificación de 3 estrellas."
