"Esperábamos con ilusión un almuerzo memorable con familia y amigos en el hermoso pueblo pirenaico de Sallent de Gallego. Desafortunadamente, siempre lo recordaremos por el pésimo servicio. Lo primero fue la falta de tronas para los niños, ¡no tenían ninguna a pesar de que es bastante común en España! Luego, cuando una camarera muy seria vino con el menú, nos dijeron que cada uno debía elegir el menú completo, con un precio fijo, el cual no era barato. Aunque como no tenían menú infantil (otra vez, común en España), la camarera accedió a dejar que dos niños compartieran un menú. La siguiente sorpresa llegó cuando uno de nosotros explicó que era vegetariano y pidió el único plato vegetariano en el menú, una ensalada, y luego preguntó si podía tener una tortilla como plato principal. La camarera dijo que no, que debía ceñirse al menú porque estaba sola en la cocina. ¿Tan difícil es hacer una tortilla? Debo señalar que el restaurante estaba bastante tranquilo en ese momento. En una mesa estaban tomando café y la otra debía estar terminando también porque se fueron mientras estábamos comiendo los entrantes. Cuando llegaron los entrantes, las ensaladas y sopas estaban bien, servidas en porciones grandes, con mucho pan, pero por ese precio esperas una porción decente. Sin embargo, nuestros segundos platos no fueron tan buenos. La carne estaba un poco pasada y la paella estaba demasiado salada. Mientras tanto, el vegetariano solo comía pan. Como el vino estaba incluido en el menú, y con tantos niños y conductores en nuestro grupo, la única bebedora entre nosotros pidió quedarse el corcho para llevarse el vino. Nuestra antipática camarera se negó rotundamente, diciendo algo sobre regulaciones de salud y seguridad, y que ninguna comida o bebida podía salir de las instalaciones. Íbamos a pedir un tupperware porque algunos de los niños habían dejado mucha comida, ¡pero al escuchar eso no nos atrevimos! Mientras comíamos nuestros postres promedio (excepto el flan casero que aparentemente estaba bastante bueno) en el ahora casi vacío restaurante, quedó claro por qué otros dos restaurantes cercanos estaban completos cuando llamamos. ¡Si no has reservado una mesa con antelación, no te preocupes, siempre tendrán algunas mesas vacías en este restaurante!"
