"Ubicado muy cerca de la histórica ciudad romana de Itálica, en Santiponce, Sevilla, donde comienza la Ruta de la Plata y la ruta del exquisito buen comer, se encuentra el restaurante La Caseta de Antonio, uno de mis favoritos en el área de Sevilla desde hace más de 20 años. Recuerdo cuando tenía la decoración permanente de feria de abril y el suelo de tierra. A lo largo de estos años, ha destacado por su constante evolución, la calidad de sus productos, el buen servicio, las mejoras en sus instalaciones y la atención a los detalles con los clientes por parte de sus propietarios y su equipo. Su decoración, inspirada en el sur, la alegría de la feria, la tauromaquia y la romería rociera, rodea una chimenea de leña en el centro del primer salón del restaurante. Ofrece una amplia selección de productos frescos y curados del mar y la tierra, destacando sus especialidades de arroces caldosos, cocina mediterránea, pescado fresco, jamón y embutidos de bellota, todo a precios accesibles y servido al gusto del cliente. Es un lugar acogedor para disfrutar con amigos, familia o en comidas de negocios. Si los romanos regresaran a la Itálica del siglo XXI, seguramente lo elegirían para su banquete."