Uelzen
Mr. T

Mr. T

Ringstr. 4, 29525 Uelzen, Lower Saxony, Germany

Bars • Pubs • Steak • Barbecue


"Nachdem ich den Satz " Wir sind heute wieder bei Mr. T" gerade in den letzten Wochen nur noch gehört habe ( wir sind Lüneburger), dachte ich - alles klar da muß ich hin. Ich wusste schon vorher, anrufen und reservieren wird nötig sein, der " Laden" ist begehrt.Also war es gestern abend um 20:15 Uhr soweit. Mein Mann, unsere Tochter und ich checkten ein. Innerhalb von Sekunden wird deutlich wieviel Herzblut hier drinn steckt. Es erscheint in der ersten Millisekunde so unfertig mit den verputzten Wänden und den freiliegenden Rohren. Und der nächste Gedanke ist, so soll es sein. Es erscheint stylisch und dennoch herzlich. Es war voll ( aber natürlich!!!) und doch gemütlich.Man muß es sehen und die Atmosphäre genießen. Ein Szeneladen mit ♡♡♡♡♡.Wir wurden super beraten...und das Essen war der Hammer. Es gibt keine spezielle Kinderkarte...aber in null komma nix wurde ein Kindermenü gezaubert. Das freut mein Mutterherz enorm. Die Süßkartoffelpommes sind der Wahnsinn...die Limo ( Erdbeer- Minze)hätte ich am liebsten mit nach Hause genommen. Ich hatte den Jamburger - delikatös. Mein Mann hatte praktisch nen Stück Kuh bestellt :-). Fachlich ausgedrückt waren es 1,2 kg feinstes Beef Ribs.Stimmen und Gedanken meiner Familie:1. Mein Mann: Ich als handwerklich begabter sehe die detailgetreue Arbeit hier, die verschiedenen Biere sind nicht schlecht, das Essen auf großen Brettern statt Tellern zu servieren ist der Knaller2. Unsere 8 jährige: Hier wird ja alles selber hergestellt, die Süßkartoffelpommes sind soo lecker, die Sitzbänke sind ja aus PallettenVielen Dank, liebes Team. Wir kommen wieder."

Holdenstedter Hof

Holdenstedter Hof

Holdenstedter Straße 64, 29525, Uelzen, Germany

Tee • Steak • Vegetarisch • Mittagessen


"Den Holdenstedter Hof kenne ich noch aus seiner Anfangszeit mit hervorragender Küche.Nachdem ich einige Zeit nicht mehr dort war, hatte ich mal wieder Appetit auf gutes Essen in angenehmer Atmosphäre. Die Atmosphäre war gut, die Bedienung freundlich mit Einschränkung, das Essen sehr zwiespältig. Vorweg gab es einen sogenannten Gruß aus der Küche, ein ca. 2x5 cm großes Stück Roastbeef mit Marinade. Auf Nachfrage sagte ich der Bedienung, das mir das Teil irgendwie nichtssagend, geschmacklos vorkam. Als Bemerkung kam dann "sie würde auch dazu neigen, ab und zu zu kritisieren". Na ja!! Nach einer nicht zu langen Wartezeit bekam ich dann die Festtagssuppe als Vorspeise, sehr lecker und gut in der Temperatur.Anschließend das Hauptgericht.Meine Tochter hatte Zanderfilet welches sehr gut schmeckte. Der Spargel dazuwar geschmacklich auch gut, allerdings teilweise schlecht geschält, was den Spaß amEssen doch schmälert.Ich hatte mir ein 250 Gramm Black-Angus Rumpsteak von der Extra Steakkarte bestellt.Die Beilagen - Röstkartoffel und gebackene Zwiebeln waren gut, die Kräuterbutter lecker,die Chimichurrisauce etwas dünn, aber auch lecker. Das Steak allerdings hatte auf dem Weg von der Karte zu meinem Teller mindestens die Hälfte des Gewichts verloren, hatte keinerlei eigentlich typischen Fettrand, war inder Stärke sehr ungleichmäßig und längs zur Faser geschnitten. Was dabei entsteht, weiß jeder, der schon mal Steak gegessen hat, zum Vergessen.Zum Abschluss gab es Eis, leider nur die drei Sorten Schoko, Vanille, Erdbeer im Angebot. Geschmacklich in Ordnung, für ein Lokal dieses Anspruches aber zu wenig.Fazit für mich: Ich werde erstmal am Lokal vorbeifahren und kann vor dem Steak nur warnen. Das können sogar Imbisse in der Umgebung besser."

Alcatraz

Alcatraz

Mühlenstraße 9A, 29525, Uelzen, Germany

Tee • Cafés • Pizza • Burgers


"Lage: Das Alcatraz liegt etwas abseits der Uelzener Innenstadt, aber direkt an Ilmenau und dem Ratsteich und damit sehr schön. Ambiente: Die Einrichtung ist recht modern und es finden sich ein paar sehr nette Details wie zum Beispiel ein gebogenes Bild der namensgebenden Gefängnisinsel. Das Restaurant befindet sich auf zwei Ebenen mit Blick aufs Wasser und verfügt über eine Außenterrassen, die allerdings keinen Seeblick bietet. Die offene Gestaltung des Restaurants führt dazu, dass es recht laut ist und die entsprechende musikalische Beschallung tut ihr übriges.Service: Die Servicekräfte wirkten nicht direkt unfreundlich, aber wirklich willkommen haben wir uns auch nicht gefühlt. Sie wirkten sehr gehetzt und haben diese Hektik auf uns übertragen.Speisekarte: Die Karte wirkt sehr schwer und der Einband ist aus Holz mit Scharnieren, was ein leichtes Piratenflair vermittelt. Der Umfang ist sehr groß. Fast zu groß. Es finden sich diverse Burger, Pizza, Spaghetti, einige Schnitzel- und sonstige Fleischgerichte, sowie TexMex-Gerichte. Darüber hinaus auch noch ein paar "Klassiker" wie gebackener Camembert. Einige Gerichte tragen Namen mit einem Bezug zu Alcatraz oder den USA allgemein, was eine schöne Idee ist, die man etwas konsequenter betreiben könnte. Positiv ist sicher, dass vegetarische Gerichte gesondert gekennzeichnet sind. Es gab zwar für Vegetarier nichts außergewöhnliches, aber die üblichen Verdächtigen und man muss nicht nur einen Beilagensalat essen.Außerdem gibt es eine umfangreiche Cocktailkarte und eine Reihe von Hauslimonaden, was eine sehr schön Idee ist. Aber...Essen: ...die Limonade selber ist dann wohl nur Mineralwasser mit einem Spritzer Zitrone und einem Zuckersirup. Die Mischung ergibt im besten Fall einen recht künstlichen Geschmack, im schlechten Fall ist sie einfach nur fade. Die Cocktails sind grundsätzlich recht lecker, wenn auch partiell etwas stark, was der ein oder andere wohl begrüßt.Die Speisen selber sind ok, können in Teile auch überzeugen, aber stechen in keinem Fall positiv hervor. Aber es fällt auch kein Gericht völlig durch. Schließlich sollte angemerkt werden, dass die Portionsgrößen sehr üppig sind, was man bei der Bestellung beachten sollte.Preis: Die Preise pro Gericht variieren von 8 bis 15 Euro. Rumpsteak liegt natürlich darüber. Ein Cocktail gibt es in der Happy Hour für 5 Euro, sonst liegt er bei 7 Euro.Fazit: Das Alcatraz ist sicher eine gute Adresse, wenn man in Uelzen in lockerer Atmosphäre Essen gehen will. Insbesondere wenn viele Geschmäcker abgedeckt werden sollen, ist man hier richtig."

Mr. Wang

Mr. Wang

Celler Str. 69, 29525 Uelzen, Germany

Sushi • Suppe • Buffet • Kaffee


"Liegt ziemlich abseits im Industriegebiet, aber der richtige Ort für Freunde von Buffet und all you can eat! Gemütlichkeit und Atmosphäre für den Kunden ist nicht das Ziel, aber interessant ist das Angebot ganz bestimmt. Ein weitläufiges Lokal, Platz zur genüge, auch am Buffet. Alles ist gut beschriftet, auch für den in chinesischer Küche Unerfahrenen. Das Buffet erscheint gepflegt und bietet einiges. Die Qualität überzeugt durchaus, kann aber natürlich nicht mit à la Carte eines guten chinesischen Restaurants verglichen werden. Die Bedienung ist freundlich, als Gast fühle ich mich frei, das Buffet gründlich durchzukosten. Es gibt allerhand an Suschi, Fleisch, Meeresfrüchten und Beilagen das ist Angebot recht breit gefächert, aber nicht wirklich tief: Von allem etwas. Dazu noch Wok ein separates, recht ausgiebiges Buffet mit Ungekochtem steht für den Wok Freund bereit. Nur, mir persönlich löst der Anblick einer ganzen Schüssel frischer Froschschenkel ganz gehörig, verdirbt mir fast den Spass. Meine Sammlung an Zutaten für den Wok wird tatsächlich frisch zubereitet und warm an den Tisch gebracht. Etwas enttäuschend dann das Resultat einfach angebraten, einheitlicher Geschmack, alles eher zäh. So halte ich mich mit einer Empfehlung für den Wok etwas zurück. Überraschend bei der Bezahlung: Ein Beleg wird nicht angeboten, muss tatsächlich eingefordert werden!? Meine zusammenfassende Einschätzung zum Gastro Erlebnis: Preis Leistung absolut ok Lokal american style, aber absolut ok Speisen vom Buffet absolut ok Qualität Zutaten und Zubereitung Wok ungenügend Bedienung ok Bezahlungsvorgangnicht ok"