"Vor Jahren war ich mal im Uhldinger Hof und habe dort eines der größten (und vermutlich auch besten) Schnitzel meines Lebens gegessen. Das war meine verklärte Grundeinstellung mit der wir auf dem Heimweg aus dem Allgäu dort eintragen.Es scheint, als hätte sich nichts verändert. Wir saßen draußen im Biergarten. Das mexikanische Schnitzel war tatsächlich noch mit Hackfleisch gefüllt. Der Hammer ... und total übertrieben. Aber auch total lecker.Meine Partnerin ließ sich die Hälfte von ihrem Zimmermanns-Schnitzel mit einer zusätzlichen Portion Spätzle einpacken, so hatten wir auch am nächsten Tag noch etwas davon. Man könnte jetzt sagen, dass die zusätzlichen Spätzle etwas sparsam bemessen waren, aber wozu.Das Essen ist einfach der Hammer, auch wen das Restaurant innen etwas heruntergekommen wirkt und die Übernachtung darin so schlechte Bewertungen eingefahren hat.Fazit: Zeit und viel Hunger mitbringen!"
