Wetzlar

Wetzlar, una ciudad histórica en Alemania, es conocida por su arquitectura medieval. Un plato tradicional es la "Hessische Bratwurst", que a menudo se sirve con chucrut y panes consistentes.

Ratsschänke

Ratsschänke

Fischmarkt 2, 35578 Wetzlar, Hesse, Germany

Sushi • Asiatisch • Vegetarisch • Mexikanisch


"Vorweg: Angesichts der anderen Bewertungen hatten wir vielleicht einfach Pech, ich möchte aber dennoch etwas konstruktive Kritik los werden:Wir waren zu dritt dort und hatten Flammkuchen im Pizza-Style, Rindsroulade und Edelsäcker (eine hessische Spezialität).Flammkuchen war ganz in Ordnung, aber die Rindsroulade war innen eiskalt, kam also offenbar vorbereitet aus der Kühlung, wurde dann aber mangelhaft aufgewärmt. Schade, dass das Aufwärmen auch nach Reklamation nicht funktioniert hatte. Der Edelsäcker sollte eigentlich aus einem Kotelettstück mit Sauerkrautfüllung bestehen und langsam im Ofen geschmort sein, das Fleisch war jedoch nicht weich geschmort, sondern sah mehr nach einem zusammengeklappten und angebratenem Schweinesteak aus, wodurch das Fleisch aber relativ hart war und nicht durchgegart wirkte. Das lässt sich meiner Meinung nach besser machen. Man arbeitet also offenbar wenigstens teilweise mit sehr weitgehend vorbereiteten Produkten (Roulade). Dafür aber war die Wartezeit von gut über einer halben Stunde deutlich zu lang. Positiv hervorzuheben ist allerdings der Service, der sehr freundlich und aufmerksam war, und dass man sich für das Missgeschick mit der Roulade mit einem Espresso entschuldigte. Fazit: Das Aufwärmen der Rouladen verbessern, den Edelsäcker am Stück fertig garen, Füllung etwas binden, damit sie beim Portionieren nicht herausfällt, einzelne Scheiben lassen sich dann gut aufwärmen und sind (durch das Sauerkraut) auch noch zarter."

Ban Thai

Ban Thai

Entengasse 10, 35578 Wetzlar, Hesse, Germany

Tee • Asiatisch • Mexikanisch • Thailändisch


"From the outside, the restaurant is really inconspicuous and also something hidden, but if you go in, you will be surprised. I don't know what a Thailand looks like, but I'd imagine. We're so surprised. Everything is colorful and even a little cheesy decorated, but we found it equally beautiful. The restaurant is really small, only 7 tables. One of them sits on the floor, but that creates an atmosphere like in a living room. I'll give you 5 stars. The service is a chapter for itself. Yes for Asians you are always served friendly and friendly, but here it was extra good . As a result, it was not so much that you could talk briefly, and at the end it was shown how the rust napkins lying on each table are folded. Oh, yeah, there was food too. We often eat asian in the last days, but not so good. We had the Ban Thai menu. We started with a soup. Since I am a soup cake, I always order a . Here it is a self-cooked soup with shrimps and fresh vegetables. There are even fresh tomatoes inside. Fresh coriander and D spring onions round off the taste. The sauce alone was the hammer. Every Asian tastes equally good. And there were dough bags filled with cheese and sweet sour sauce, which also tasted quite differently, really great. There were two main dishes. Once chicken in red curry sauce and once crispy duck in green coconut curry sauce. The duck sauce has knocked over me, embarrassing, sharp and the coconut flavor. The chicken wasn't so sharp. Everything was original Thai spiced, as completely different as with adapted Asians. I want that if I want to eat well. As dessert we had baked bananas with cream and honey, also very tasty. I'm not a fan of Alkehol, but it was delicious. For the food 6 stars, that was so good. The food was served quickly, but always at a distance. I had a great evening with my wife. We drank and ate and then went well home and fed. I also had a Thai beer problem. We have already chosen what we eat next, it is recommended to consider the map in advance on the Internet, it is really extensive. A small drop of wormwood, the man's coat is not the Bringer. Yes clean, but it could be a renovation. It is not fair to the beautiful guest room. All in all, compared to my other reviews, I would have to give 6 stars or take one or two of them off. We will definitely be regular customers there."