"el restaurante Torreblanca se encuentra junto al parque nacional de la cordillera de guadarrama, en una de las mejores zonas. Está situado en una finca de 2500 metros cuadrados, tiene dentro de un bonito jardín y tres terrazas, una zona de restaurante, otra zona de parrilla y un espacio chill-out para disfrutar de nuestras pechugas. nuestra gastronomía se basa en productos de alta calidad cocinados de una manera diferente de lo que es habitual en las montañas. nuestro chef alberto Brunette cowboy es actualmente el campeón del concurso de cocina más prestigioso del mundo y representante español: el bocuse d’Or, conocido como los Juegos Olímpicos Gastronómicos por excelencia. Como plato estrella tenemos nuestros arenques con algas japonesas esféricas de queso y tacos de escarabajo. también tenemos el hotel rural torreblanca que cuenta con 5 habitaciones dobles y el vip room donde se puede pasar la noche después de una agradable noche en nuestro restaurante."
