"A primera vista, puede parecer un bar de barrio de siempre, y lo es. Sin embargo, no solo ofrece precios muy económicos para los tiempos que corren, sino también una selección de tapas y cazuelas con sabores tradicionales, como morro, callos, etc. Tienen platos combinados y huevos rotos, así como una buena variedad de vinos. Lo más importante de Moderno es su gestión. Se pasa un buen rato, y el trato de Alphonso, el dueño, siempre es amable, atento, muy profesional y con una sonrisa sincera. María, la camarera, es más que una simple trabajadora; es una buena persona especial, conoce a sus clientes y logra que se sientan únicos con un trato personalizado. Desde el primer día hemos sido clientes fieles. Y si vas a altas horas de la noche, la selección musical es excelente, incluso aceptan peticiones de los clientes. Un bar de siempre, pero moderno. Lo mejor de las tapas en Zaragoza."