"Atención rápida y muy profesional. Exquisitos los huevos rotos con picadillo y el salmón con salsa de coco. Unos judiones de 10, y el cochinillo magnífico, tierno y crujiente. Por poner un pero , el ponche segoviano un poco desangelado, solitario con 2 pinceladas de salsa dulce de melocotón y menta, le acompañaría con helado o algo más. Servicio de camareros superatentos, amables y con profesionalidad. Se aprecia una muy buena organización para tantas mesas que atienden. Precios ajustados a la calidad. Muy recomendable."