"Esta es probablemente la mejor pizzería que he probado en toda España hasta la fecha. He probado las auténticas pizzerías italianas en Madrid, pero esta las supera a todas. Servicio amigable y atento por parte del personal que realmente parece preocuparse por la experiencia. Cuando llegas aquí, no esperes la experiencia de una trattoria; esto es simple, pero elegante. Suficientemente elegante para una cita o dos. Mi padre ha estado aquí muchas veces y ha elogiado tanto este lugar. Pedimos 2 pizzas; mi papá pidió una margarita con anchoas, yo pedí la bufala trufala con queso de cabra y miel. ¡Fueron rápidos! Mira las fotos. Luego pedí otra, la rúcula (¡en este punto soy un cerdo! jajaja) La masa está perfectamente equilibrada, la cantidad justa de fermentación, crujiente y gruesa. Cuando llegó la cuenta, me sorprendió lo buenos que son los precios que ofrecen. Definitivamente volveré cuando regrese a España. ¡Gracias a todos! La mejor pizzería que he probado en España hasta la fecha. Podría decir que es una de las mejores que he probado en la vida y punto. La masa tiene el balance perfecto de acidez, fermentación, amasado y cocinado. Pasar por aquí y apoyar a estos cracks de la pizza. Desde Houston, Texas, USA un gran abrazo por vuestra calidez humana."
