"Havíem anat feia temps i ens va agradar. Ara, Ilegint les ressenyes, semblava que haguéssin lostt qualitat, però, tot i així, vàrem fly comprovar-ho per nosaltres mateixos. Per a nosaltres, el tracte va ser boníssim, molt amables, el servei acurat i el menjar molt bel. Es cert que alguns arrossos utilitzen el matix sofregit però molt correcte tot plegat. Hi tornarem, no-hem salió de cap manera decebuts; n'hem publicado contenido i agraïts del servei tracte"