"Visita realizada en extremis. Casi no podemos degustar su cocina y disfrutar de Jorge, su maître). Excelente profesional, amante de su profesión. Parrillada de verduras, langostinos katafi y chuletón de vaca retinta. Pena que no estéis en Asturias, para poder visitaros. Reconmendable, 100%. Sitios así, escasean. Mi admiración a una profesión menospreciada. Un saludo con mucho cariño asturiano."