"Mundialmente famoso, por estar enfrente del Congreso de los Diputados que puede que pasen más tiempo en el local deleitándose de sus exquisiteces que dentro de las Cortes... no destaca por la simpatía de sus sirvientes. De tradición centenaria, conviene reservar mesa los fines de semana. Observamos que a los clientes de chaqueta y corbata, presumiblemente políticos, se les da un trato preferente. Además se les invita a una tapa con la bebida, cosa que a nosotros no. Sin embargo, sí destacamos sus croquetas, de las que no solamente leeréis en esta guía sino en múltiples otras, ya que son, sin duda lo mejor del local. Enfrente de su puerta, de corte clásico y castizo, nos encontramos con la Policía Nacional, guardando el recinto del Congreso, y colgando de su luna leemos un recorte del New York Times hablando maravillas del establecimiento Lástima que, repito, los trabajadores de la barra no ofrezcan una sonrisa ¿Será que es martes al mediodía? . El establecimiento, que cuenta con dos comedores y una barra, presenta una decoración clásica de cafetería. Observamos el cartel destacando la especialidad en croquetas, nos sentamos y pedimos una ración de esas suculentas porciones de manjar y dos coca-colas. La camarera que nos atiende es simpática, el servicio es rápido, y las cuatro croquetas que componen una ración son grandes y fuertes. Un crujiente adictivo y potente con una perfecta cremosidad en su punto exacto de sal. Hechas con doble rebozado de pan rallado y huevo. Además de sus famosas croquetas, también podréis disfrutar de chipirones rellenos, tortilla y lengua estofada. Además, los lavabos son bonitos y están limpios. En definitiva, nos vamos satisfechos del local. 4 croquetas de jamón, 2 coca-colas 350 ml. por 9,60€ Horario: 13:00h a16:00h y de 20:00h a 23:30h. Cierra Domingo y Lunes por la noche."
