"Miguel H fue nuestro camarero por la noche y es excelente, realmente disfruta su trabajo. Te hace sentir especial. Después de un día largo, queríamos comer algo. En el sur de California, las 8:00 pm es bastante tarde para cenar, al menos para mí. Encontramos este restaurante porque tenían paella en el cartel y decidimos que debíamos probarla. Entramos y nos llevaron a la terraza, donde todos los locales disfrutaban de sus cervezas y cócteles. Nos dimos cuenta de que en Madrid la cena empieza después de las nueve, ya que éramos los únicos clientes hasta esa hora. Miguel nos recibió y nos ofreció unas copas de vino de la casa. Pedimos la paella y el guiso español completo. La paella llevaba pollo y mejillones, estaba un poco salada, pero muy sabrosa. El guiso vino acompañado de caldo con un poco de pasta. El plato principal era carne con una pierna de pollo, chorizo, cerdo estofado y morcilla con verduras. No me decepcionó en absoluto, todo estaba delicioso. Pedimos un cóctel con alcohol y estábamos encantados cuando Miguel regresó con una botella de Orujo. Fue muy atento y hablaba más inglés que yo español, incluso nos dio recomendaciones de lugares para visitar. Recomiendo mucho este lugar, podría ser una opción perfecta para una salida."
