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Restaurantes que ofrecen Cocido Montañés (Alubia, Berza Y Compaño)

Cocido Montañés (Alubia, Berza Y Compaño)
La Bien Aparecida

La Bien Aparecida

➤ Calle Jorge Juan 8, 28001, Madrid, Spain

Vegano • Español • Terraza • Mediterráneo


"El servicio en La Bien Aparecida es increíble y la comida parece de otro mundo. Mi amigo y yo optamos por el menú degustación, que parecía tener mil platos; salimos completamente satisfechos y valió la pena comer todo. Los sabores eran intensos y la presentación de primer nivel. El restaurante en sí es encantador, especialmente la pared decorativa con el corte dorado, que le da un toque especial. Quiero elogiar al chef por la creación de platos tan hermosos; incluso vino a nuestra mesa y conversó con nosotros brevemente. También el gerente, que es igual de apasionado por el vino, nos sorprendió con su gran conocimiento y nos llevó en un recorrido por los diferentes vinos, quilmes y vermuts. El cordero fue el punto culminante de mi noche, aunque normalmente no soy muy fanático, y el pescado que nos sirvieron fue espectacular, con una textura firme y llena de sabor."

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