Cuello De Merluza Estilo Bilbao
Orbayo

Orbayo

Calle De Claudio Coello, 4, 28001 (), Espana, Madrid, Spain

Carne • Español • Europeo • Parilla


"Hace mucho tiempo que queríamos visitar este lugar, pero es una de esas cosas que solo recuerdas cuando pasas por delante. Bueno, finalmente el otro día decidimos visitarlo. Fue una gran sorpresa, ya que no imaginábamos cómo era el restaurante. Sabíamos que era de estilo asturiano, y de antemano, debería ser una garantía. Bueno, como alguien ha escrito, realmente preciso, no es un lugar hipster, al contrario, este es un restaurante tradicional, con manteles a cuadros blancos y rojos y un personal tradicional y profesional. Sin tatuajes, sin cabezas a la moda, y simplemente con el discurso correcto. Es como un bistró pero con recetas tradicionales asturianas. Además, si estás visitando El Retiro y sus alrededores es una buena opción para hacer una parada, y si viajas con niños, es perfecto. Por supuesto, tienes un menú para elegir, y recuerda que no sugiero nada, pero el arroz con leche al final. Para beber, tienes una lista tradicional de vinos, por supuesto no busques Petrus, pero yo sugeriría la sidra, una bebida tradicional asturiana y perfecta para maridar con los platos que probablemente comerás. ¿Por qué este título de revisión? Dos razones principales, como te he comentado, es mejor beber sidra, por lo que cuando estás sirviendo la sidra con el aparato, recuerda la llovizna y por último, pero no menos importante, Orbayo o Orbayu (en bable, idioma asturiano) significa más o menos llovizna."

Casa Jacinto

Casa Jacinto

Plaza Mayor & Royal Madrid, Calle del Reloj 20, 28013, Comunidad de Madrid, Spain

Sushi • Español • Asiático • Cafeterías


"Quiero recomendar mucho este restaurante (Casa Jacinto). Vinimos aquí por recomendación de un amigo nuestro de Madrid que lo sugirió porque estaba bastante cerca de donde nos alojábamos en un hotel cercano. Mi esposa y yo cenamos aquí una noche muy tarde porque estábamos agotados después de algunos grandes días de trabajo. Los dos camareros son unas de las personas más acogedoras de Madrid y no sólo eso, son de una profesionalidad y un servicio excepcionales. La primera noche comí vieiras cocidas con cáscara como entrante y comí almejas especiales de la casa con champiñones silvestres, mi esposa tenía un lenguado perfectamente cocinado. Todos estos platos fueron fantásticos y estaría feliz de volver a comer alguno de ellos. Dado que lo pasamos tan bien, volvimos para el almuerzo del domingo donde mi esposa comió jamón ibérico, croquetas y ensalada caprese. Yo mismo comí el cocido madrileño. Estas comidas una vez más fueron hermosas. Te recomiendo encarecidamente que si comes cocido madrileño no necesites comer nada más durante unas horas después, ya que te llena mucho. Considerándolo todo, regresaríamos a Casa Jacinto en un abrir y cerrar de ojos, no solo por la comida sino también por el excelente servicio y el maravilloso ambiente de este pequeño restaurante en las calles secundarias del centro de Madrid."