"Mi experiencia en este restaurante ha sido simplemente excepcional. Desde el primer momento, el servicio ha sido impecable, destacando por su atención y amabilidad. Probé la ensalada Sibuya, fresca y llena de sabores auténticos. Sin embargo, lo que realmente me dejó sin palabras fue el Uramaki Carnal, cubierto de sashimi de buey sopleteado con una increíble combinación de salsa de anguila, mayo trufa y un toque ahumado. La presentación de este plato fue verdaderamente de otro planeta, creando una experiencia visual que igualó la deliciosa explosión de sabores en cada bocado. Definitivamente, este lugar se ha convertido en mi favorito para disfrutar de auténtica cocina japonesa con un toque innovador, respaldado por un servicio que supera todas las expectativas."
