"Almorzamos, cenamos y desayunamos en el Landa. El almuerzo fue informal y se sirvió en la terraza, y fue bastante agradable. Solo algunos platos compartidos tipo tapas y vino. El camarero era muy experimentado, profesional y formal, buen servicio. Pero la cena fue un poco decepcionante. El comedor está bellamente decorado y elegante, y tiene el potencial de ser una experiencia gastronómica maravillosa, pero la comida era insípida en sabor. Estaba presentada de manera agradable, simplemente no sabía increíble. El plato principal que quería estaba disponible, así que elegí langosta, pero la camarera me dijo que tardaba 30 minutos en prepararla y me animó fuertemente a no pedirla. Salía servido en una pequeña parrilla linda, pero no tenía sabor ni condimentos ni acompañamiento. Si el entorno y el servicio van a tener un aspecto elevado, la comida debe estar a la altura. Y de nuevo, el desayuno simplemente no valía la pena por el precio o el esfuerzo. Una vez más, se sirvió en un espacio hermoso y por camareros muy atentos, pero el menú del desayuno es extraño, limitado y caro. El Landa viene con una cesta de fruta llena de kiwis, plátanos y duraznos, todos en diferentes puntos de madurez. Creo que sería mejor servir la fruta ya preparada y cortada en un bonito cuenco. Es difícil cortar dicha fruta con un cuchillo de mantequilla. Honestamente, yo omitiría el desayuno y tendría un almuerzo más grande en la terraza."
