"He ido muchas veces al Olaizola y la comida siempre muy bien, recomendable. Sin embargo, es difícil de entender un trato muy malo. Hoy hemos ido sin reserva, y no había sitio, lógico. Cuando he preguntado a la chica, directamente me ha señalado hacia una mesa. Bueno, eso pensaba yo. Pero, no. Me estaba señalando la puerta de salida, mientras repetía que estaban completos. Creo que la buena comida no debe de estar reñida con la buena educación, ni con el buen trato al cliente. No pido nada especial, solo que la atención al cliente sea más cuidada. Se me han quitado las ganas de volver en una temporada..."