"Me encanta la carbonara y estaba emocionado de finalmente encontrar un lugar en Ibiza que supuestamente es famoso por eso. Queríamos pedir la focaccia con mortadela pero nos dijeron que ya no estaba disponible, así que pedimos una variedad de aperitivos; ¡solo para descubrir que es mitad mortadela! De todos modos, llegó la supuesta carbonara, una pasta seca y sin sabor que he probado. Cuando me quejé de la pasta, el chef italiano Claudio vino a la mesa y con voz enojada, nos dijo que él es de Roma y así es como se cocina la carbonara. Yo, por supuesto, estuve en desacuerdo y le dije que quería algo más. La camarera italiana vino y cuando dije por favor, tráigame el filete de lubina, ella dijo HA? Repetí lo que quería pero, aparentemente, ella no hablaba ni inglés ni español, ¡no sé por qué vino a trabajar en España! Otro camarero, muy amable, vino en nuestra ayuda y tomó el nuevo pedido. El filete de lubina estaba lleno de pequeñas espinas y fue muy difícil de comer. Conclusión: ¡Este lugar apenas se recomienda a menos que comas lo que el chef te dice que comas!"
Mazorca De Maíz
