"Si estás alojado en Valencia por tiempo limitado, y no comes aquí, estás cometiendo una especie de pecado de omisión culinaria. Sí, la comida es muy buena. Desafortunadamente estuve aquí solo, lo cual digo porque no pude probar del plato de otra persona. Sólo quería probarlo todo. Simplemente ve aquí y no te preocupes si eres español, no es genial. El mío no lo era y todos lo descubrimos. Las sardinas y el vino son cosa de sueños."
