"Ens ha agradat l'entorn així com el menjar en si. Ara, hem arribat a les 14:30 i a les 15:25 (després de demanar que vinguessin a prendre nota) m'he aixecat per anar al taulell (perquè intentàvem fer senyals i ens deien que no tenien assignada aquella taula) a sol·licitar si ens podien prendre nota almenys de la beguda atès que portàvem més de 50 minuts esperant i tot i que enteníem que la cuina pot anar lenta, era massa temps. S'han disculpat (un cambrer amb la mascareta per sota del nas que carregava un plat d'una altra taula) i una cambrera que ens ha comentat que com estàvem al cantó s'havien oblidat de nosaltres. Lluny de voler quedar bé, tenir més miraments i rectificar l'error, quan ens han portat el primer plat, hem hagut de reclamar el d'una comensal perquè també se l'havien oblidat. És una llàstima ja que les persones que m'acompanyaven venien recomanades per mi i haguessin repetit segur, però malgrat que l'entorn i la qualitat del menjar ha estat molt correcte s'ha vist eclipsada pel servei poc organitzat i amb molt poca consideració. Em sap greu endur-nos aquest record."