"¡Nos encanta Carpe Diem! (¡y ni siquiera bebemos!) Excelente comida y servicio en un ambiente casual de bar de vinos. Esta fue nuestra segunda visita y cada plato nunca fue menos que muy bueno, y en la mayoría de los casos, excelente a excepcional. La comida es mejor aquí que en el 90% de los restaurantes más famosos del centro de Napa Ssshhhhh, no se lo digas a nadie. ¡Será un secreto solo entre tú y nosotros! Muy recomendado, especialmente el plato de embutidos, el exquisito pescado que no estaba cocido en exceso como tantas cocinas hacen, y ese fenomenal pastel de queso con arándanos secos. ¡Ñam, ñam!"