"Restaurante especializado en arroces en todas sus variaciones. Además, cuenta con una ubicación privilegiada, ya que se encuentra en el hotel Catalán Ramblas, en el corazón de la ciudad donde hay una amplia oferta de entretenimiento y ocio. El establecimiento ofrece un menú variado con platos elaborados con productos de primera calidad y restaurante de ingredientes frescos especializado en los placeres de la cocina tradicional. Allí los comensales quedarán encantados con las especialidades de la casa, como: crema de guisantes con bacon crujiente, huevo poché y costillas de ajo, carpaccio de esposas ibéricas con quenelle de helado de foie y trompetas apretadas, ensalada de lubia de rovellones con ajos tiernos y butifarra negra."