Dorada A La Plancha
Meson El Paisano

Meson El Paisano

Cr Cadiz Km 588, 41719, Utrera, Spain

Café • Tapas • Español • Desayuno


"En la campiña sevillana hay muy buenas ventas, por ello somos muy selectos a la hora de parar habitualmente en alguno de ellos. Rápidamente se establecen relaciones de familiaridad con los camareros y hasta la cocina se aprende nuestros gustos para adaptar sus recetas a nuestras apetencias. En la carretera nacional entre Sevilla y El Cuervo hay una de estas ventas donde apetece pararse un rato, aunque sólo sea por el abundante aparcamiento de que disponen. Esta se halla en una ladera, con las Torres Alocaz en el horizonte y tras un tramo donde es difícil adelantar por las muchas curvas. El diseño es muy andaluz, una arcada de soportales en la entrada, generando una pequeña terracita, y una amplio salón interior dividido en varios espacios. Además de los tradicionales productos típicos de la zona recomendamos esta venta por la calidad de su cocina que desborda las expectativas de una venta habitual. Dispone de algunas habitaciones para quienes no deseen continuar viaje. Su cocina es amplia y cosmopolita, aunque naturalmente centrada en las recetas andaluzas de la zona, combinando caza menor y productos del mar. Las presentaciones están muy cuidadas, así como la decoración y el servicio. Realmente nos encanta esta Venta porque te tratan como a un paisano y tiene la calidad de un restaurante de un hotel de cuatro estrellas. Además nos convence la elaboración de sus platos, pues no hay nada artificial. La cocina es casera y comer a la carta te puede salir por unos quince euros de media, aunque también ofrecen menús más económicos."