"Desde el momento en que entramos a la puerta, sabíamos que esta será una noche muy especial. el ambiente era elegante y sin embargo acogedor, la música era adecuada para el estado de ánimo, y el personal era amable y encantador. el servicio fue perfectamente golpeado, las malas hierbas nunca fueron vaciadas y nos trataron como si fuéramos los únicos invitados, independientemente del comedor siempre lleno. desde el aroma de la amusa, el tranquilo agitado en la cocina, hasta los invitados de la cena a nuestro alrededor, que no podría mejorar por la noche. ¡Entonces la comida empezó a venir! Empezamos con el queso de trufa mac n, una corte que hago en mi propia casa. Eso fue mejor. mucho mejor. mejor queso, mejor pasta. mejor. los foie bonbons eran un nodo silencioso en el sándwich de mantequilla y gel de erdnus, y me encanta eso. Estaba buscando una simple corte de foie para mimarme, pero lo que llegó fue una sorpresa muy apreciada. kreativity best. el ceviche estaba perfectamente marinado con un balance de zitrus, calor y umame natural de los peces que perdieron en un ceviche pobre. Eso no fue un mal látigo. era un ceviche casi perfecto. si no hubiéramos asado en seis cursos de comida y una botella de vino, seguramente habríamos probado el pastel de lava y el tiramisú. Supongo que es una razón para regresar. el dueño es una persona muy hermosa, y su amabilidad, profesionalidad y espíritu sólo son rivalizados por la felicidad pura que nuestra comida era."
