Ensaladas Ensaladas
El Triangulo De Las Verduras

El Triangulo De Las Verduras

Calle Antillon 8, 28011, Madrid, Spain

Sopa • Pizza • Tapas • Vegano


"Escondidito, más allá del Puente de Segovia, el río Manzanares y cerca del Paseo de Extremadura... no muy lejano de la parada de metro Puerta del Ángel, encontramos un pequeño reducto vegano-vegetariano de gracioso nombre, con aires de taberna rock. Desde hace dos años, Rosalía y Aitor, nos deleitan con maravillosas delicias veganas y vegetarianas para comer en su local (pequeño y con pocas mesas) o para llevarte a casa. Música surf y rockabilly, diseño joven y freak, con discos de diseño y culto colgados en su pared, sus muñecos de Mazinger Z o un irónico póster de carnes de ternera argentina, te harán creer que estás en el barrio de Malasaña y no en el de Puerta del Ángel, y te sacarán una sonrisa en el tiempo que esperas que te sirvan la comida. Poco a poco a fuego lento, sabe todo mejor... Sus excelentes croquetas de zanahoria, cebolla y almendra, cremosas, crujientes, de tamaño medio... son receta de la abuela de Rosalía y las tienen de dos variedades: veganas, con bechamel hecha con leche de vaca; y vegetarianas con bechamel hecha con leche de soja. Están tan ricas que nosotros probamos las dos... y volvimos al día siguiente a comerlas de nuevo. Aparte de sus alucinantes croquetas, recomendamos su hummus, hamburguesas caseras, quiché, pizzas, dulce de leche y zumos naturales, todo hecho y servido con amor y paciencia... y rico rico rico. Y gin tonics por 5 euros. Ha cogido tanta fama que los fines de semana por la noche no suele tener espacio (es pequeñito), pero te recomendamos que recojas la comida y te la lleves a casa, o que vayas entre semana para disfrutar de una comida excelente y ambiente únicos. Ración de 6 croquetas y 2 cervezas (con dos tapas gratis de sopa de verduras) 8 € aproximadamente. Horario: miércoles a jueves de 14:00 a 23:00, Viernes y Sábado de 14:00 a 24:00. Lunes y martes cerrado."

Sunday Brunch At Unico

Sunday Brunch At Unico

Calle Claudio Coello, 67, 28001, Madrid, Spain

Brunch • Español • Postres • Desayuno


"No puedo dar mi opinión sobre la calidad del brunch ni del servicio, porque después de casi tres semanas intentando hacer una reserva, finalmente no pude lograrlo. Este fue el proceso: 1. Llamé un par de veces, pero me dijeron que lo hiciera en línea. 2. Algunos días después, pasé frente al hotel, así que decidí entrar y hacer la reserva en persona. Me guiaron hacia el restaurante y una señora en la recepción del restaurante me dijo que lo sentía mucho, pero no podía reservar para mí. Tenía que subir al piso de arriba a la recepción del hotel, y me atenderían allí. 3. Fui a la recepción del hotel e intenté reservar para dentro de dos meses. Después de un rato, la persona llamó a otro chico, el jefe, y parecían perdidos mirando la computadora. Pregunté si había algún problema y dijeron que no, no te preocupes. Pregunté si podríamos sentarnos en el jardín y finalmente me dijeron que las personas encargadas de las reservas solo estaban de 7am a 2pm, que si no me importaba llamar mañana durante ese tiempo para que pudieran reservar para mí. 4. Al día siguiente llamé entre las 7am y 2pm. Una chica me dijo que no podía reservar para un sábado, los brunches solo se sirven los domingos, y que tenía que enviar un correo. Me dio el correo electrónico. 5. Envié un correo indicando la fecha, hora y número de personas, para un domingo. Recibí una respuesta casi instantánea diciendo lo siento, los domingos el restaurante está cerrado. 6. Volví a llamar y hablé con la misma chica y me dijo que era una respuesta automática, que no me preocupara porque cuando sus colegas leyera mi correo me responderían adecuadamente. 7. Esperé dos días y no recibí más respuestas. 8. Volví a llamar a la misma chica. Tomó mi número de teléfono y dijo que los brunches realmente no se sirven en Ramón Freixa. El restaurante de Ramón Freixa cierra los domingos, y el hotel sirve los brunches, por lo que realmente fue un error haber llamado al restaurante. Estaba realmente enojado en ese momento, como puedes imaginar. 9. Durante esa misma mañana, recibí un correo electrónico y una llamada telefónica disculpándose finalmente por haberme molestado durante dos semanas, y que no podían sentar a 8 en una mesa, teníamos que estar separados en 2 mesas. 10. Lógicamente, he cancelado y ahora he reservado en el Ritz, el Orfila y el Intercontinental, y en menos de media hora recibí mi confirmación. 11. ¡Ese es el servicio / organización / coordinación de un supuestamente hotel de lujo de 5 estrellas de Relais&Chateaux, y un restaurante de 2 estrellas Michelin, ¡superb!"