"Es la primera vez que un restaurante me hace esperar casi 2 horas sin nada en la mesa porque tenían muchas tareas en la terraza. De todas formas, decidí darles tiempo para atenderme, pero no pasó nada. Y pregunté varias veces cómo iba el pedido. Cuando terminó el partido, pregunté si podía subir finalmente a buscar mi plato, pero me dijeron que ya era demasiado tarde para comer.... Es decir, nunca les importó, nadie tomó el liderazgo, y nadie evitó que esto sucediera... En resumen, pasé 2 horas dentro del hotel sin siquiera un vaso de agua en mi mesa, y tuve que irme a las 11pm sin comer ni beber nada.... Este tipo de cosas raras solo suceden en España, y lamentablemente, en Cataluña.... Si quieres un servicio de calidad en España, incluso cuando llega la temporada de verano, por favor visita Galicia. El servicio y la cocina allí son los mejores que puedes encontrar en el país. Sitges tiene la desventaja de tener muy pocos lugares de comida de alta calidad con un servicio de calidad. El Hotel MIM fue más o menos una buena apuesta... Pero a veces cometen errores raros como este que realmente te enfurecen.... Grandes opciones como Hotel Terramar, Sunway o Casa Vilella vienen a mi mente si la calidad del servicio disminuye en el MIM."
