"Hoy he vuelto a Sanbers tras mucho tiempo sin visitar Sevilla. A pesar de haber cambiado de propietario y equipo, el restaurante conserva la estética y esencia de hace años. La carta, habiendo incorporado nuevos platos, sigue siendo fiel a lo que recordaba. Me ha atendido un camarero encantador que ha hecho que la experiencia fuera inmejorable. He tomado el risotto de boletus con foie y la torrija, acompañadas de un rico albariño y todo ha estado mejor incluso de lo que lo recordaba. Se nota que en cocina les siguen poniendo el mismo mimo que antaño. Los precios apenas han variado desde hace casi 6 años y la calidad es inmejorable. Totalmente recomendable si estáis visitando Los Bermejales."