Flan De Queso Casero
Biböo

Biböo

Granon, 7, 28050, Madrid, Spain

Carne • Queso • Helado • Pescado


"¿Cómo puede un grupo que tiene un restaurante de dos estrellas Michelin dirigir un lugar donde el servicio es tan pobre no tiene sentido para mí. No entiendo. La decoración y la configuración es muy agradable. Es un restaurante de gente moderno y hermoso. Hasta allí todo está bien. Entonces viene el menú... A menos que entiendas la proposición probablemente cometerás el mismo error que cometimos. Este es un restaurante compartido. Nada de eso nos fue explicado y pedimos como en un restaurante clásico. Mal error. Las placas son pequeñas y concebidas para compartir con el fin de saborear la oferta de sabores y la diversidad de las diferentes líneas ofrecidas. Sin mencionar que la tasa de camarero/cliente está totalmente apagada. Teníamos que pedir a alguien que nos sirviera el Cava, luego el vino y cualquier otra necesidad que teníamos. El jefe del grupo de mesas en las que estábamos sentados era el único que estaba consciente de nuestra existencia. Vio la situación pero no hizo nada para arreglarla. Muy raro. Pedimos un vino según su lista y era el hermano menor de la lista. Otro acontecimiento que no merecía ninguna explicación. En general esta fue una experiencia costosa y mala. Cualquier restaurante que no cuide a sus clientes no importa lo famoso o reputado que sea el Chef, es condenado a fallar tarde o temprano. No pierdas tu tiempo ni tu dinero aquí. Hay mucho mejor lugar en Madrid para comer."