"Experiència fantàstica. Anàvem amb la idea de provar el seu foie però degut a la grip aviar ni en tenien i ens suggerir fora de carta el foie marí, va ser tot un encert. Tots els platillos ens van agradar molt, i alguns contrastos que funcionen a la perfecció, com la rillette de conill amb encurtits de Daikon i fonoll… La cua de bou per rematar, tendra i gustosa… Vam demanar una mica de recomanació amb el vi, i ens vam atrevir amb un de natural, Verdejo i Malvasía, que va maridar fantàsticam … – show"
