"Después de leer reseñas que ofrecían una visión fantástica de este restaurante, ¡teníamos que probarlo! Primero, el taxi al restaurante costó 12 euros, ya que está un poco alejado de Almuñécar. Al llegar, había una gran y ruidosa fiesta de boda que ahogaba cualquier conversación. Ambos pedimos un T-Bone steak, y en cuanto traté de cortar el mío, la carne estaba cruda y no como la había pedido. Pedí que lo cocinaran un par de minutos más. Noté que mi hija tenía dificultades para cortar el suyo; le pregunté si estaba bien y me dijo, sinceramente, "Mamá, ¡solo es grasa y músculo!" Me lo mostró y se podía ver que era tal como decía: ¡ni siquiera se podía cortar la carne por la cantidad de cartílago y gruesas vetas de grasa poco cocida que había en toda la carne! Llamamos al camarero y le mostramos que estaba en un estado tan malo que ni siquiera se podía conseguir un buen trozo para comer. Siendo chef, me quedé ahí escuchando cómo el gerente explicaba que esto era "bastante normal" en España... ¡así es como es la carne española! He vivido en España y nunca, jamás, he tenido un corte de carne caro así, que no pudieras cortar. El T-Bone estaba anunciado en el menú a 48 euros por kilo, no había un precio exacto para el steak en sí, solo por peso. No llegábamos a ningún lado con este tipo, incluso cuando le mostré mi carne y le levanté toda la grasa y el cartílago, ¡él seguía insistiendo en que "esto es normal"! Le pedí que me mostrara qué partes podía comer. Era un verdadero timador; intentó explicarme que "no, no cortas allí, cortas aquí, dejas esto y no cortes esto porque todo el mundo sabe que eso no es comestible". ¡Ya había tenido suficiente de su "bull" español! Así que le dije que no lo queríamos, y que solo queríamos la cuenta. Recogió nuestros platos y fuimos a pagar en la barra. Había dejado la cuenta en un plato. La levanté y vi que nos había cobrado 79 euros por un T-Bone steak, ¡que ni siquiera habíamos comido! Él no estaba por ningún lado, así que estaba tan enfadada que dejé 40 euros y me fui; sabía que nos había estafado, pero nunca se quedó para cobrarme o para objetar que dejara menos de lo que figuraba en la cuenta. ¡Solo son unos ladrones! ¡Acechando a los turistas! Ya no confío en muchas de estas "maravillosas" reseñas."
Calamares Fritos
